安成宰大厨为了对"迪拜Q弹饼干"(以下简称"迪Q饼")的争议进行解释,进行了再次挑战。14日,在YouTube频道"Chef 安成宰"上发布了题为"凭借如潮的怨声安成宰对'杜塔克冈·杜兰马尔'进行售后服务"的视频。在视频中,安成宰表示:"今天是'安成宰的东西'首次进行食谱售后服务",他的女儿时英作为嘉宾登场。

上个月,安成宰与女儿时英和儿子银基一起挑战制作迪Q饼,但因忽视时英的意见,制作出了与一般迪Q饼不同的硬质口感饼干,引发了争议。订阅者们对安成宰的食谱表达了不满,甚至使用了带有嘲讽意味的"安迪拜不Q弹不饼干"一词。

安成宰表示:"说实话,我并不太清楚迪Q饼是什么,也没吃过",并说明了意识到争议严重性的契机。他提到:"有顾客来店里问'迪Q饼什么时候做?'",指出了关注度的集中。他还补充解释说:"作为父亲,棉花糖含量多,不是健康食品。我想做一些对身体稍微好一点的东西。"

当天视频中,时英评价道:"比市面上的好吃多了",并与父亲一起制作了真正的迪拜Q弹饼干。安成宰露出灿烂笑容说:"很有成就感。"

安成宰在与女儿的对话中再次强调:"没想到迪Q饼会引起这么大的话题",时英回应:"有一万三千多人谈论我,真的很感谢。"他解释说:"来范围的顾客也会问'迪Q饼什么时候做',还有顾客亲自带来了迪Q饼,让我转交给时英。"

时英对父亲的话表现出成熟的反应:"我觉得比想象中还好,只是大家太......"她还提到记得有评论说"本来想吃炸鸡,结果做了白斩鸡",引人发笑。

在本次视频中,安成宰在时英的指导下完成了正宗的迪Q饼。时英表示:"里面非常香",表现出满意,安成宰评价说:"对我来说有点甜,可能是放了太多白巧克力?"但时英说:"刚刚好,我呢?"安成宰立即赞同女儿的意见:"我也觉得刚刚好。"

时英称赞道:"比买的更好吃,自己做的不会太甜,还很香",安成宰高兴地附和:"我吃着也觉得很好吃。"

本次视频是安成宰大厨经历争议后首次公开的食谱售后服务视频,为观众展示了新的迪Q饼口味。安成宰通过与女儿的烹饪过程,再次确认了家庭的重要性和对烹饪的热情。