SEVENTEEN胜宽,极力称赞那不勒斯黑手党牌“茄子意面”:“感觉不像茄子”

 


组合SEVENTEEN成员胜宽对《黑白大厨》冠军权圣晙厨师(那不勒斯黑手党)的料理赞叹不已,展现了愉快的克服挑食记。

最近,在YouTube频道“Pixid”的网络综艺《偏食堂》中,SEVENTEEN胜宽作为嘉宾出演,与权圣晙厨师进行了会面。

当天,胜宽坦白了自己坚定的挑食取向,表示平时因为讨厌茄子软乎乎的口感所以不吃。对此,权厨师为了抓住胜宽的胃口,准备了定制的套餐料理。

在正式的主菜之前,作为开胃菜,为济州岛出身的胜宽提供了放上柑橘、用牛奶代替咖啡的特别提拉米苏,又名“Boo拉米苏(Boo+提拉米苏)”。品尝后的胜宽极力称赞道:“完全掌握了我的口味。真的很好吃。”

接着,主菜“茄子番茄意面”登场了。权厨师为了消除胜宽讨厌的茄子软烂口感,利用盐去除水分并在高温下油炸的西西里式烹饪法完成了意面。

小心翼翼地品尝了食物的胜宽难掩惊讶地表示:“吃不出茄子的口感,感觉不像茄子。”他还展现了享受平时讨厌的茄子意面的反转面貌,说:“劲道的面条和柔软的茄子融合在一起,真的很好吃。”

当胜宽说“我要去跟成员们炫耀,说我向那不勒斯黑手党学了食谱”时,权厨师回应道:“我会把整个餐厅包场给你们,带SEVENTEEN成员们来聚餐吧”,增添了温馨的氛围。

 


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